Tag Archives: clementines

Inici collita 2016-17

? Comencem la temporada de collita de Clementina fina, així que ja tenim aquí les mandarines ecològiques

img_20161111_081117
Podeu fer les vostres comandes a:

? info@lacalafa.cat

? 615183103 – 615065832 (trucada o whatsapp)

Us ho portem a casa o podeu recollir-ho a la Calafa! ?

? Per als “clementina-fans” de Barcelona, farem el primer repartiment el dissabte 19 de novembre i el segon (amb els alvocats que ja estarn llestos) el 17 de desembre.

Recordeu que també teniu una altra versió per gaudir de la clementina, la melmelada! Ens podeu fer comanda directament o anar a la Botiga del Riu d’Amposta, allà hi tenen la nostra melmelada.

melmelada_calafa1

Mercat ecològic de les Cases d’Alcanar (25 de juliol 2015)

Dissabte 25 de juliol vam participar, per segon cop, al Mercat ecològic que s’organitza a les Cases d’Alcanar. Estem ben contents de les visites rebudes i d’haver pogut donar a conèixer no només aquest cop la melmelada sinó també tot el que fem a la Calafa.

Us deixem algunes fotos de la nostra paradeta. Hi veureu la melmelada i les tapes que vam servir. A cada foto hi podreu llegir la senzilla descripció per preparar-les a casa. Molt bones totes, sobretot si és amb la nostra melmelada de mandarina eco! 😉

 

Vine a collir, i de pas et convidem a esmorzar!

IMG_20150125_201212

Aquest diumenge vinent, dia 1 de febrer, et convidem a una activitat que combina aire lliure, conèixer mandariners gairebé centenaris i un bon esmorzar!

 

Quin és el pla?

El diumenge 1 de febrer des de les 10:30 del matí i fins les 13 h podràs collir totes les mandarines que vulguis a un preu el quilo rebaixat.

Però no tot serà feina, també et convidarem a esmorzar borraines amb mel. Les borraines són també de la nostra finca! També tindrem infusió, per si fa fred, i mistela per acompanyar la dolçor de la teca.

Borraines, abans de ser cuinades ;)

Borraines, abans de ser cuinades 😉

 

Què cal portar?

Ganes de conèixer el nostre petit terreny, gana per esmorzar i cistell/bossa per posar les mandarines que cullis.

 

Avisa’ns i així t’expliquem com arribar, i et comptem per l’esmorzar 😉

Agustí: 615183103

Meritxell: 615065832

lacalafa@gmail.com

Collint mandarines

A finals del mes de novembre, i ja amb moltes ganes d’iniciar la temporada, vam començar a collir les primeres mandarines. Algunes encara no havien trencat el color del tot, però les més dolcetes i de color ataronjat, ja podien ser collides.

Ara ja és el moment àlgid de la collita i ja no pararem el ritme fins que s’acabin!

Algunes d’aquestes petites clementines ecològiques ja han anat fins a Cabrera (Maresme) i Barcelona. Algunes s’han quedat més prop: Amposta, Sant Carles de la Ràpita i l’Aldea.

Encara podeu fer-nos les vostres comandes, seguirem collint fins acabar existències.

Per comandes, aquí trobareu les dades de contacte. Ens podeu escriure per qualsevol canal (correu electrònic, facebook o twitter) o trucant-nos.

image(1)

Els arbres són gairebé centenaris

IMG_20141212_125904

Preparant comandes, petites i grans

Les primeres mandarines!

Ja les tenim aquí! Ja comencem a collir i preparar les primeres comandes de mandarines. Voleu saber més sobre aquestes petites fruites ben dolces i d’arbres ben “iaios”? Cliqueu aquí.

Les primeres mandarines de la temporada

Les primeres mandarines de la temporada

També ens agradarà molt rebre les vostres visites al terreny, així us ho expliquem en directe i davant les protagonistes, de pas… us les podreu emportar ben fresquetes!

Si voleu provar-les i/o visitar-nos, contacteu amb nosaltres.

De pas, us deixem algunes idees per menjar les mandarines de maneres diferents: crema de mandarina, pollastre a la mandarina i galetes de mandarina i gingebre. Bon profit!

 

 

Adreça i contacte

Vine a visitar-nos quan vulguis, avisa'ns abans al telèfon: 615065832 - 615183103
Logo Europeu